Bataatti-porkkana muhennos

Tällaista tuli tehtyä pojalle kinkkukastikkeen kaveriksi.

• 300 g bataattia
• 200 g porkkanaa
• 100 g perunaa
• 100 g sipulia
• kanaliemikuutio
• pari tl kuivattua rosmariinia tai oksallinen tuoretta
• 1 l vettä

Kuutioidaan kasvikset ja keitetään kanaliemessä 15-20 minuuttia, kunnes kaikki ovat pehmeitä. Maustetaan rosmariinilla ja soseutetaan. Tämä on aivan tolkuttoman hyvä lisuke ja toimii kinkun ja kanan kanssa.